Il titolare del trattamento dei dati personali è Birra Gio'Bi – Birrificio Indipendente (di seguito anche "Birra Gio'Bi"), con sede legale in Via Strada Provinciale SNC, 87038 San Lucido (CS), Italia.
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- Dati di account (ad es. username, password cifrata, impostazioni dell'account, cronologia ordini);
- Dati relativi agli ordini e alle transazioni (prodotti acquistati, importi, metodo di pagamento, stato dei pagamenti; i dati completi della carta di pagamento sono trattati esclusivamente dai fornitori di servizi di pagamento autorizzati);
- Dati di navigazione (indirizzo IP, orario di accesso, pagine visitate, dispositivo e browser utilizzati), raccolti anche tramite cookie tecnici e, ove previsto, tramite cookie di profilazione previo consenso;
- Dati relativi alle comunicazioni (contenuto dei messaggi inviati tramite form di contatto, email o altri canali di assistenza);
- Dati per newsletter e iniziative promozionali (indirizzo email e preferenze, se l'utente ha espresso il relativo consenso).
I dati personali di solito sono forniti direttamente dall'interessato; in alcuni casi possono provenire da terze parti (ad esempio, fornitori di servizi di pagamento o corrieri, in relazione alla gestione di un ordine).
I dati personali sono trattati da Birra Gio'Bi per le seguenti finalità e basi giuridiche:
- Gestione degli ordini e adempimento contrattuale: evasione degli ordini di acquisto, gestione dei pagamenti, spedizione dei prodotti, assistenza post-vendita. Base giuridica: esecuzione di un contratto o di misure precontrattuali richieste dall'interessato (art. 6, par. 1, lett. b GDPR).
- Gestione dell'account e dell'area riservata: creazione e gestione di un profilo cliente (anche B2B), consultazione della cronologia ordini, aggiornamento dei dati. Base giuridica: esecuzione di un contratto (art. 6, par. 1, lett. b GDPR).
- Risposta a richieste di informazioni e supporto: gestione delle richieste inviate tramite email, telefono o appositi form. Base giuridica: esecuzione di misure precontrattuali e legittimo interesse del titolare a fornire supporto ai propri clienti (art. 6, par. 1, lett. b e f GDPR).
- Adempimento di obblighi legali: conservazione di documenti contabili e fiscali, gestione di eventuali controlli da parte delle autorità competenti. Base giuridica: adempimento di un obbligo legale (art. 6, par. 1, lett. c GDPR).
- Invio di newsletter e comunicazioni promozionali: invio di comunicazioni via email su prodotti, offerte, eventi e iniziative del birrificio. Base giuridica: consenso dell'interessato (art. 6, par. 1, lett. a GDPR), liberamente revocabile in qualsiasi momento.
- Attività di marketing soft per clienti esistenti: invio di comunicazioni relative a prodotti o servizi analoghi a quelli già acquistati (c.d. "soft spam"), nei limiti consentiti dalla normativa. Base giuridica: legittimo interesse del titolare (art. 6, par. 1, lett. f GDPR), fatto salvo il diritto di opposizione.
- Analisi statistiche e miglioramento del sito: analisi aggregate e anonime sull'utilizzo del sito e delle vendite, al fine di migliorare l'offerta e i servizi. Base giuridica: legittimo interesse del titolare (art. 6, par. 1, lett. f GDPR), nel rispetto dei diritti e delle libertà degli interessati.
I dati personali sono trattati da Birra Gio'Bi prevalentemente con strumenti informatici e telematici, adottando misure tecniche e organizzative adeguate a garantire la sicurezza e la riservatezza delle informazioni, nonché a prevenire accessi non autorizzati, perdita, divulgazione o uso improprio dei dati.
I dati sono conservati per un periodo di tempo proporzionato alle finalità per le quali sono stati raccolti e comunque nel rispetto dei termini previsti dalla normativa applicabile. A titolo esemplificativo:
- Dati relativi agli ordini: conservati per la durata necessaria alla gestione del rapporto contrattuale e, successivamente, per il periodo richiesto dagli obblighi di legge in materia civilistica e fiscale (di norma fino a 10 anni);
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- Dati relativi a richieste di contatto: conservati per il tempo necessario a dare riscontro alla richiesta e a gestire eventuali ulteriori comunicazioni con l'interessato;
- Dati per finalità di marketing: conservati fino alla revoca del consenso o all'esercizio del diritto di opposizione, e comunque per un tempo ragionevole in relazione alle iniziative di Birra Gio'Bi.
Al termine dei periodi di conservazione, i dati saranno cancellati o resi in forma anonima in modo irreversibile.
I dati personali possono essere comunicati, nei limiti strettamente pertinenti alle finalità sopra indicate, ai seguenti soggetti o categorie di soggetti:
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- Fornitori di servizi di pagamento (ad es. istituti di pagamento, piattaforme di pagamento online), che operano come autonomi titolari o responsabili del trattamento, secondo quanto indicato nelle rispettive informative privacy;
- Consulenti e professionisti (ad es. consulenti fiscali, legali o contabili) che assistono Birra Gio'Bi nell'adempimento di obblighi di legge e nell'esercizio dei propri diritti;
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